Günde Bir Elma Kalp Krizini Önlüyor
Oxford Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, günde bir elma yemenin 50 yaş üstü kişilerde kalp krizi ve felci önlediğini ortaya çıkardı.
-
Elmanın kalp-damar rahatsızlığına karşı kullanılan ilaçlar kadar etkili olduğu ve bu ilaçların aksine hiçbir yan etkisi olmadığı ortaya kondu.
-
Daha önce İngiltere'de yapılan araştırmalara göre, yetişkin nüfusun üçte ikiden fazlası, günlük tavsiye edilen beş öğün meyve ve sebze diyetine riayet etmiyor.
-
Araştırmacılar, günlük en az bir elma tüketiminin özellikle kalp-damar rahatsızlıkları riskine daha açık olan 50 yaş üstü kişiler için faydalı olduğunu ifade etti.
-
Günde bir doz alınan kolesterol düşürücü ilaçlar, İngiltere'de 9 bin 400 kalp krizi ve felç vakasını önleyebilecek etkiye sahipken, günde bir elma, 8 bin 500 vakanın önüne geçiyor.
-
Araştırma, yüz binlerce hasta üzerinde yapılan tıbbi deney ve gözlemlere dayanıyor.
-
Elmanın diğer faydaları ise şöyle...
-
Hareketsiz olan yaşam tarzımızdan dolayı kas erimesini engellediği için vücudumuzun daha iyi gözükmesini sağlar.
-
Kanser hücrelerinin üremesini engellemeye yardımcı olan elma kabuğu, bu yönüyle de cilde sürüldüğünde deriyi gerginleştirmede ve kırışmaya karşı birebir etkili.
-
Diş sağlığı için de elma kabuğu çok faydalı. Dişleri temizler ve diş etlerini güçlendirir.
-
SAĞLIĞINIZI ELMA YİYEREK KORUYUN
-
Elma, soğan ve çayda yüksek oranda bulunan kuersetin isimli madde, vücudu virüslere karşı koruyor.
-
Kuersetin, bitkilerden türetilen birçok besin maddesinde bulunan flavonoid molekülleri grubunun bir üyesidir.
-
Amerikan beslenme rejiminin günlük yaklaşık 25 mg. kuersetin içerdiği tahmin ediliyor.
-
Araştırmalar kuersetinin; soğan, elma ve çayda yüksek oranda bulunduğunu gösteriyor.
-
Ayrıca sarımsak, Brüksel lahanası, lahana, keçiyemişi, ıspanak, kuruyemiş ve tohumda da bulunuyor. Kuersetin, aynı zamanda flavonon glikosid içeren Ginkgo bilboa otu özütünün başlıca bileşenidir.
-
Bazı diğer ot ilaçları da küçük miktarlarda kuersetin içeriyor.
-
HASTALIKLARLA SAVAŞIR
-
Yapılan araştırmalara göre; kuersetin, kanser ve kalpdamar hastalıklarıyla savaşta önemli bir rol oynuyor.
-
Flavonoid (meyve ve sebzelerde yüksek oranda bulunan sarı-beyaz pigmentler) ailesine mensup olan kuersetin; akciğer kanserine yakalanma riskini yüzde 51 oranında azaltıyor
-
Araştırmalar, bu maddenin; kolon kanserine yakalanma riskini de yüzde 32 oranında azalttığını ortaya çıkardı.
-
TÜMÖRÜ KÜÇÜLTÜYOR
-
Bu flavonoid, özellikle sigara içen kadınların mide kanserine yakalanma ihtimalini de yüzde 80 azaltıyor.
-
Kuersetin; prostat ve karaciğer kanserleriyle savaşta da etkili oluyor. Antioksidatif ve anti inflamatuar özellikler taşıyan kuersetin; hücre DNA'sını, kanseri tetikleyen tehlikeli mutasyonlardan koruyor.
-
Kanser hücrelerinin çoğalmasını önlüyor. Bu arada kuersetin tümörlere doğrudan saldırmıyor, bunun yerine kanser hücrelerinin bölünmesini engelliyor.
-
VÜCUDU, VİRÜSLERE KARŞI KORUR
-
Pırasa, soğan ve elma kabuğunda bol miktarda bulunan kuersetin; yaşlanma etkilerini de önemli oranda geciktiriyor, kolesterol seviyesini düşürerek kardiyovasküler hastalıkları engelliyor.
-
Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudu tehlikeli bakteri ve virüslere karşı koruyor.
-
Hayvanlar üzerinde yapılan farklı çalışmalarda ise kuersetin maddesinin; hem tümör sayısını azalttığı, hem de tümörün boyutunu küçülttüğü anlaşılmıştır.
-
Kuersetin maddesi, kanserli hücrelerin büyümesini engelliyor ancak sağlıklı hücrelere bir zarar vermiyor. Bu da kuersetinin toksik bir etkisi olmadığını gösteriyor.