Ayranın Faydaları

Türk mutfağının en eski ve en yaygın içeceği olan ayran içinde bulunan kalsiyum, potasyum ve protein dışında A, A, B12, D, B2 ve B6 vitaminleri ile yediden yetmişe herkes için faydalı

İçerisinde bulunan yoğurt bakterileri sayesinde ayran, vücut için son derece önemli bir besin görevindedir

Hiçbir yan etkisi olmadığı gibi sağlık açısından da oldukça faydalıdır

Eksikliğinde başta depresyon olmak üzere bir çok hastalığa sebep olan B vitamini ayranda bol miktarda bulunur

B vitaminleri anksiyete ve stres semptomlarını hafifletir ve beynin serotonin hormonu salgılamasını sağlar

Ayran dahası elektrolit yönünden de son derece zengindir ve bağırsak florasının stabilitesini artırırak düzenler

Sindirim sistemini düzene sokan ve vücudun sıvı akışını dengeleyen ayran, bunun yanında normal kan basıncını sağlamak için gerekli olan potasyumu da vücuda sağlar

Kemik erimesi riskini büyük ölçüde azaltır

Kansere, alerjiye, gastrit ve ülsere, iltihaplanmaya karşı koruma sağlar

İçinde bulunan magnezyum, kalsiyum ve potasyum sayesinde yüksek tansiyonun kontrol altına alınmasını sağlar

Kas, kemik, sinir ve bağışıklık sistemini korur ve hem çocukların hem de yetişkinlerin sağlığını güçlendirir

Ayrıca ayran triptofan içermesi vesilesi ile sakinleştirici etkiye sahiptir

Ayran, hem tokluk hissi verir hem de metabolizmayı hızlandırır

Enfeksiyonlardan korunmayı sağlar