Öğle yemeğini masa başında yiyenler daha iyi çalışıyor

Öğle yemeğini masa başında yiyenlerin daha verimli çalıştığı belirlendi.

Almanya'daki Humboldt Üniversitesi'nden bilim adamlarının yaptığı araştırma, öğle yemeği için bir saat arkadaşıyla restorana gidenlerin öğleden sonra beyin fonksiyonlarının azaldığını, odaklanma güçlüğü çektiklerini ve daha fazla "uyukladıklarını" ortaya koydu.

Araştırmaya katılanlardan bazıları sınırlı zamanda masa başında, bazıları ise arkadaşıyla biraz yürüdükten sonra, restoranda bir saat süreyle öğle yemeğini yedi.

Werner Sommer ve ekibi, iş yeri dışında öğle yemeği yemenin rahatlatıcı etkisinin daha fazla olduğu ve bu nedenle bilişsel kontrol sürecinin azaldığı sonucuna vardı.

Araştırma, "Public Library of Science ONE" dergisinde yayımlandı.