Brokoli üretimi yüzde 73 arttı
Kış sebzeleri arasında ilk akla gelen ürünler arasında yer alan brokolinin üretimi yüzde 73 artarak 26 bin ton civarından 46 bin tona yükseldi.
Kaynak : Anadolu Ajansı
Haber Giriş : 30 Kasım 2015 16:15, Son Güncelleme : 27 Mart 2018 00:42
Türkiye'de birkaç yıl öncesine kadar 26 bin ton civarında olan brokoli üretimi yüzde 73 artarak, 46 bin tona yükseldi.
Kış sebzeleri arasında ilk akla gelen ürünler yer alan brokolinin üretimi, son yıllarda hızlı artış gösterdi. İstanbul halinde kilogram fiyatı 2 ile 3,5 lira, İzmir halinde ise 0,75-2 lira arasında satılan, zengin besin değerleri ve içerdiği vitamin ve mineraller nedeniyle şifa kaynağı olarak nitelendirilen brokoli, son yılların en gözde kış sebzesi oldu.