Mutfağınızın süngerini yıkasanız da nafile!

Yeni bir araştırmaya göre, mutfak lavabonuzdaki bu sünger pnömoni ve menenjit oluşturan bakterilerin yakın akrabaları da dahil olmak üzere milyonlarca mikrop barındırıyor.

Moraxella osloensis, zayıf bir bağışıklık sistemine sahip insanlarda enfeksiyonlara neden olabilir ve Moraxella osloensis ayrıca çamaşırsuyu kokusu olarakta bilinir.

Araştırmacılar kullanılmış 14 mutfak süngerinin üzerindeki mikroorganizmaların mikrobiyal DNA'sı dizileyerek araştırma yapıp bu ayki Scientific Reports dergisinde yayımladılar.

Şaşırtıcı bir şekilde, süngerleri kaynatma veya mikrodalgaya tabi tutmakla bu mikropları öldüremekleri gözlemlendi.

Gerçekten de, düzenli olarak sterilize edilmiş süngerler, hiç temizlenmemiş süngerlere kıyasla, patojenlerle ilgili bakterilerin daha yüksek bir yüzdesi ile doludur. Bunun nedeni, bilim adamları patojenle ilişkili bakterilerin temizlemeye karşı daha dirençli olması ve diğer mikroorganizmalar tarafından terk edilmiş alanları hızla yeniden çoğalmakta olmalarından tıpki bir antibiyotik tedavisinden sonra bağırsağımızın başına gelenlere benzer şekilde olduklarını söylüyorlar.

Araştırmacılar süngeri mikroskobun altında baktıklarında, süngerin bir santimetre küpünde 1 milyar bakteri olduğunu tespit ettiler ve bu sayı Dünya'da yaşayan insan sayısının yaklaşık yedi katına tekabül etmektedir.

Bilim adamları, bu tür bakteri yoğunluklarının yalnızca dışkıda bulunduğu söyleniyor. Ancak endişelenmeyin - temiz bir süngerin çözümü basit: Sadece her hafta yenileyin.

Çeviren: Zinnur YILMAZ - Cumhuriyet Üniversitesi Çevre Mühendisliği Bölümü

Kaynak: http://www.sciencemag.org/news/2017/07/your-kitchen-sponge-harbors-zillions-microbes-cleaning-it-could-make-things-worse