Türk-İş tarafından yapılan çalışmaya göre Eylül 2010 itibarıyla dört kişilik bir ailenin sağlıklı, dengeli beslenebilmesi için yapması gereken gıda harcaması geçen aya göre artarak 846 lira oldu.
Konfederasyondan yapılan açıklamada mutfak enflasyonuna da yüzde 3,75 ve son on iki aylık yüzde 12,91 oranında artış gösterdiği kaydedildi. Gıda harcaması yanı sıra giyim, konut, ulaşım, eğitim sağlık ve benzeri ihtiyaçlar için yapılması zorunlu diğer harcamalarla birlikte yoksulluk sınırının da 2 bin 757 liraya çıktığı kaydedildi.