Halk Ekmek Müdürlüğü'nden yapılan yazılı açıklamaya göre, festivale katılan insanların en çok ziyaret ettiği alanların başında halk ekmek geliyor.
Ekmek, simit ve poğaça ile çayın ikram edildiği halk ekmek çadırında çeşitli aktiviteler de düzenleniyor.
Açıklamada, Prof. Dr. Altay Gürkan Çörtoğlu'nun halk ekmeğe ilişkin, "Ekmek piyasasının oluşmasını ve yönlendirilmesini ayrıca özel sektörün keyfi çıkışlarını önlemek açısından halk ekmek karma ekonominin güzel bir örneği" görüşü de yer aldı.
Muhabir: Sarp Özer
Yayıncı: Ebubekir Gülüm