Mevsim gereği salçalık biber satışlarının yoğunlaştığı zamanda, biber alımında eksik tartılmayı önlemek için tartı, baskül ve kantar kontrollerini aralıksız bir şekilde devam ettiren zabıta ekipleri, salçalık üretimi yapan firmalara da hijyenik ortamlarda üretimin yapılıp yapılmadığı konusunda denetimlerde bulundu.
Düzce Zabıta ekipleri tarafından yapılan denetimler vatandaşların beğenisini kazanırken, vatandaşın uygun koşullarda üretilen salçalardan alıp tüketmeleri için denetimlerin süreceğini belirten ekipler, halk sağlığına aykırı eylemlerde bulunun, hileli baskül ve kantar kullanan kişi ve işyerleri hakkında işlem yaptıklarını bildirdi.