İspanya'daki Grenade Üniversitesi'nden bilim adamları, Avrupa'daki yüzlerce ailenin beslenme alışkanlığının çocuklarına etkisini araştırdı.
Doğum öncesinde başlayan araştırma, çocuklar 9 yaşına gelene dek sürdü. Araştırmada, vücuttaki demir oranı, folik asit, iyot, omega 3 yağ asitleri ve anne sütünün bebeklerin ruhsal ve davranışsal gelişimlerine etkileri incelendi.
Gebeliğin ilk 3 ayında folik asit alan kadınların çocuklarında davranış sorunlarına daha az rastlandı.
Dengeli beslenen annelerin çocuklarının okuma testlerinde daha başarılı olduğu da görüldü.
Balıktaki omega 3 yağ asitlerinin ve iyotun beyin hücrelerinin üretimine yardımcı
olduğunu ve çocukların zihinsel becerilerini artırdığını vurgulayan bilim adamlarından
Cristina Campoy, anne adaylarına yağlı balık yeme ve doğumdan sonra bebeklerini
emzirme önerisinde bulundu..