Ercan Baysal
Denetimlerde 'sızma zeytinyağı' olarak satışa sunulan ürünlerin riviera veya kolon sızması olup olmadığı da kontrol ediyor. Cezai yaptırımın yanı sıra hileli ürünlere el konulacak. 1 Ocak 2015 tarihinden geçen ay sonuna kadar sıvı ve katı bitkisel yağ üretim yerlerinde toplam 263 denetim gerçekleştirildiğini aktaran Bakanlık kaynakları denetimlerinin zeytinyağı başta olmak üzere tüm bitkisel yağ ürünlerine yönelik artarak devam edeceğini söyledi. Sadece ayçiçeği yağı denetimi için 430 adet numune alındı. 81 il müdürlüğüne de bitkisel yağlarla ilgili denetim yapılarak numune alınması talimatı verildi. Alınan numunelerde yağ asitleri kompozisyonu ve sterol kompozisyonu analizleri yapılıyor. Mevzuata aykırı olan numuneler hakkında 5996 sayılı Kanun kapsamında yasal işlem yapılıyor. Taklit ve tağşiş yaptığı laboratuvar sonuçları ile kesinleşen ürünlere el konulurken, mülkiyetinin kamuya geçirilmesine karar veriliyor. Ayrıca bu ürünler piyasadan toplatılıyor. Zeytinyağı başta olmak üzere bitkisel yağ ürünlerinde herhangi bir karışımda firmalar kamuoyuna ifşa edilecek.