REKABET Kurumu Başkanı Prof. Dr. Ömer Torlak, AA Finans Haberleri Terminali'nden canlı yayınlanan Finans Masası'nın konuğu olarak gündemdeki gelişmeleri değerlendirdi.
Et, ekmek, buğday ve zeytinyağ fiyatlarındaki tartışmalara ilişkin çalışmalarının olup olmadığına ilişkin şunları söyledi:
MALİYETLER YÜKSELDİ
"Bugün yaşanan duruma bakıldığında ekmek piyasalarında, zorunlu trafik sigortaları pazarından çok daha baskın, ağır, yoğun yapısal sektörel problem var. Bunun başında ölçek problemi geliyor. Belki 10 sene öncesine kadar ortalama 3-4 bin ekmek üretimi kapasitesi varken, bu miktar 1000-1500'e düştü. Ölçek küçülmesi ekmeğin maliyetini artırıyor