Ulusal Süt Konseyi (USK) 1 Ağustos 2017 - 28 Şubat 2018 dönemi için çiğ sütün referans litre fiyatını 1,3 lira olarak açıkladı.
AA muhabirinin USK'dan aldığı bilgiye göre, bugün yapılan Konsey toplantısında bu yılın ocak-haziran döneminde 1,21 lira olarak uygulanan çiğ sütün referans litre fiyatı 1 Ağustos - 28 Şubat dönemi için 1,3 liraya yükseltildi.
Çiğ sütün minimum yağ değerinin yüzde 3,6, minimum protein değerinin de 3,2 olması kararlaştırıldı.