Bu Yönteme Dikkat: Haşlanmış Yumurta Çatlamıyor!

Yumurta insan sağlığı açısından birçok farklı fayda sağlayabiliyor. Nitekim yüksek besin değeri ile tok tutabiliyor. Güçlü bir protein, vitamin ve antioksidan kaynağı olarak biliniyor. Göz hastalıkları riskinin düşmesinde faydalı olabiliyor. Ayrıca başka faydalar da sağlayabiliyor.

Öte yandan yumurta birçok farklı şekilde tüketilebiliyor. Ayrıca bu tüketim yöntemlerinden biri, haşlanmış şekilde oluyor. Ancak yumurta haşlanırken, kimi zaman çatladığı görülebiliyor. Bu sorun birçok insanı rahatsız da edebiliyor.

Haşlanmış yumurta hazırlarken çatlamasını önleyebilen bazı yöntemler bulunuyor. Bu nedenle söz konusu yöntemlere dikkat edilmesi tavsiye ediliyor.

HAŞLANMIŞ YUMURTA ÇATLAMASINI ÖNLEYEBİLEN YÖNTEM

Haşlanmış yumurta çatlamasını önlemenin birçok farklı yöntemi bulunuyor. Ayrıca bu yöntemlerden ön plana çıkanı, tuz veya sirke eklenmesi olarak biliniyor.

Tuz ya da Sirke Eklenmesi: Haşlanmış yumurta hazırlanırken bir miktar sirke veya tuz eklenmesi öneriliyor. Bu sayede haşlanmış yumurtanın çatlaması önlenebiliyor.

Diğer Yöntem: Haşlanmış yumurta hazırlanırken yavaşça kaynatılması öneriliyor. Bu sayede çatlaması önlenebilir. Öte yandan dar bir tencerede yumurtalar çarpışarak çatlayabilir. Bu nedenle uygun bir tencerede kaynatılması öneriliyor.