Türkiye En Lezzetli Simidini Seçti

Türk kahvaltısının vazgeçilmezlerinden olan, sokak lezzetlerinin bir numarası simit zorlu bir lezzet sınavına girdi.

Türkiye çapında farklı illerden gelen coğrafi işaret tescilli ürünlerin yarıştığı lezzet araştırmalarında en başarılı simidi üreten şehir belli oldu.

TÜRKYE'NİN EN SEVİLEN SİMİDİ ESKİŞEHİR'DE

 

Ülkenin en başarılı simidini 91 tam puan alarak zirveye oturan Eskişehir simidi seçildi.

ANTAKYA 2. SIRAYA YERLEŞTİ

 

Eskişehir'i ise çok ufak bir farkla Antakya simidi takip etti.

İZMİR GEVREĞİ 3. SIRADA

 

İzmirlilerin meşhur gevreği ise 89,5 puan alarak üçüncü sıraya yerleşti.

TÜRKPATENT tarafından onaylamış coğrafi işaret belgeleri, tüketicilerin yaptığı değerlendirmeler ve yöresel reçetelerin incelenerek hazırlandığı listede toplamda 10 farklı detay masaya yatırıldı.

İzmit, Rize ve Samsun gibi hamur işinde iddialı illerde simitleri de üst sıralarda yer aldı.

Simit severlerin en dikkat ettiği detay ise dış çıtırlığı oldu.

İzmir gevreği çıtırlık konusunda 10 tam puan alarak zirveye oturdu.

Reçetesi ile de Rize ve Antakya üst sıralarda yer alırken koku ve tat zenginliği açısından da Ankara, Samsun, Antakya, Eskişehir simitleri ilk sıralarda yer aldı.

Kültürel kimlik söz konusu olduğunda İstanbul ve Rize simidi tam not alırken Türkiye'nin simit kültüründeki derinlik ve çeşitlilik ile eşsiz zenginliklerini bir kez daha kanıtlamış oldu.