Kansere Karşı Soğan Yiyerek Korunun!
Türk mutfağının vazgeçilmezi olan soğanın bilinmeyen faydaları
-
A, B ve özellikle C vitamini yönünden zengin olan soğanın birçok yararı olduğunu biliyor muydunuz? İşte bunlardan bazıları:
-
Vücut direncini arttırır ve vücuda kuvvet verir.
-
Zihinsel ve bedensel yorgunluğu giderir.
-
Soğanın bağışıklık sistemini güçlendirici özelliği de vardır.
-
Bedenin savunma sistemini güçlendirir. Soğuk algınlığı, öksürük, bronşit ve gastrit gibi enfeksiyon hastalıklarına iyi gelen besindir.
-
Vücutta bulunan kötü kolesterolü ve yüksek tansiyonu düşürücü etkisi vardır.
-
İdrar söktürücü etkisiyle bedendeki toksinlerin atılmasına ve kanın temizlenmesine yardımcı olur.
-
İştahı açar ve sindirimi kolaylaştırır.
-
Vücutta tümör ve benzeri zararlı oluşumların oluşmasını engellemede yardımcıdır. Kansere karşı koruyucudur.
-
Kan şekerini düzenleyici etkisi bulunan soğanı, özellikle şeker hastaları yemekle birlikte tüketebilirler.
-
Yüksek kan basıncını önler. Damarların genişlemesini sağlar.
-
Soğanın karaciğeri ve bağırsakları temizleyici özelliği de mevcuttur.
-
Araştırmalar, taze soğanın HDL denilen iyi kolesterolün seviyesini arttırdığını göstermiştir.
-
Soğan doğrandıktan sonra en geç 30 dakika içinde tüketilmelidir. Havayla temas etmesi içerdiği yararlı maddelerin kaybına yol açar ve geç tüketilmesi midede gaz, ekşime ve ağrılara neden olabilir.
-
Birçok insan soğanı kokusundan dolayı tüketmekten kaçınır. Ancak soğan yedikten sonra çiğ maydanoz yiyip, ağızda iyice çiğnediğinizde, ağız kokusunun üstesinden gelmiş olursunuz.
-
-
-
-
-