Nisan Ayında Hangi Balıklar Yenir?
Her balığın eti her zaman yenmez. İşte Nisan ayının balıkları...
-
Uzmanlara göre her ay mevsimine uygun balık yemelisiniz. Bunun temel sebebi pek çok deniz canlısının yumurtlama zamanının Nisan ve Ekim ayları arasına denk gelmesi... Yumurtlama dönemindeki balıkları yemeniz deniz ekosisteminin bozulmasına sebep olur. Yavru ve yumurtlamak üzere olan balıkları yemeniz bir sonraki balık sezonlarında, balık stoklarının çok hızlı düşmesine ve türlerin yok olmasına neden oluyor. İşte bunlara sebep olmamak için nisan ayında bu balıkları tüketin:
-
Uskumru
-
Kalkan
-
Kefal
-
Mezgit
-
Barbun
-
Levrek
-
Dil
-
Lüfer
-
Mercan
