Hamsi yemenin tam zamanı
Adana'da, geçtiğimiz haftalarda kilo fiyatı 10 TL'ye kadar yükselen hamsi, yağışlarla birlikte gelen bolluk sayesinde 2,5 TL'ye düştü.
Edinilen bilgiye göre, genellikle Adana'nın sahil ilçeleri Karataş ve Yumurtalık'tan gelen balıkların satıldığı balık haline, Karadeniz'den kamyonlar dolusu hamsi de geliyor.
Geçtiğimiz hafta fırtına nedeniyle kilosu 10 TL'ye çıkan hamsinin, son günlerdeki yağışla birlikte bol miktarda avlanması sayesinde kilosunun 2,5 TL'ye düşmesi tüketicileri de satıcıları da mutlu ediyor.
Balıkçı esnafından Cevat Gökalp, geçtiğimiz günlerde hamsi fiyatlarının yükselmesinde fırtına nedeniyle balıkçıların denize açılamamasının etkili olduğunu ancak, yağışla birlikte Karadeniz'den bol miktarda hamsi gelmeye başladığını bildirdi.
Gökalp, özellikle dar gelirli ailelerin tercih ettiği hamsinin, bolluğunun yanı sıra yağışla birlikte etinin yağlandığını ve daha lezzetli hale geldiğini söyledi.
Gökalp, pazarda en çok hamsinin satıldığını da sözlerine ekledi.