Belediyeden et ve et ürünlerine denetim

Kastamonu Belediyesi Veteriner İşleri Müdürlüğü ile Zabıta Müdürlüğü'nün işbirliğinde, şehir merkezinde kasaplar ile kırmızı et ve et ürünlerinin satışını yapan marketler denetlendi.

Kırmızı et ve et ürünü satışlarında halkın sağlığını tehdit edici unsurların ve tüketici hakları ihlallerinin olup olmadığını tespit etmek üzere yürütülen çalışmalarda Kastamonu Belediyesi Veteriner Hekimi Hatice Özbay ile zabıta memurları inceleme yaptı. Görevliler tarafından halkın hijyen kurallarına uygun et tüketmesini sağlamak amacıyla yapılan denetimlerde, etlerin mezbahana çıkışlı olup olmadığı kontrol edilirken et ve et ürünlerinin doğru şekilde muhafaza edilip edilmediğine de bakıldı. Özellikle etlerin muhafaza edildiği yerler ile satışa sunulduğu yerlerin temizliğini mercek altına alan belediye görevlileri, satışa sunulan ürünlerin fiyat etiketlerinin olup olmadığını da denetledi. İşyerlerinde yapılan denetimler sonucunda satışa sunulan etlerin mezbahana çıkışlı ve damgalı olduğu, düzgün muhafaza edildiği, dükkanların da genel olarak temiz tutulduğu görülürken Veteriner Hekimi Hatice Özbay, denetimlerde herhangi bir olumsuzluğa rastlanmamasının Kastamonu açısından mutluluk verici olduğunu söyledi. Özbay, hayvansal ürünlerden bulaşan ve insan sağlığı açısından ciddi risk oluşturan hastalıkların önlenmesi için Zabıta Müdürlüğü ile birlikte bu tür denetimleri aralıksız sürdüreceklerini belirtti.