7 ton bozuk peyniri piyasaya süreceklerdi

Afyonkarahisar'da bir depoda bulunan ve yeniden işlenerek piyasaya sürülmek istendiği iddia edilen bozuk yaklaşık 7 ton peynir ve 4 ton krema imha edildi.

İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri, gıda üretilen tesislerde sürdürülen denetimler sırasında bir peynir imalathanesinde yaptıkları incelemede, bazı ürünlerin yönetmeliklerdeki saklama koşullarına uyulmadan bekletildiğini belirledi.

Yeniden işlenerek piyasaya sürülmek istendiği öne sürülen, bozulduğu ve insan sağlığına zararlı olduğu tespit edilen yaklaşık 7 ton peynir ile 4 ton krema, Afyonkarahisar Belediyesi'ne ait katı atık bertaraf tesisinde imha edildi. Peynir imalathanesinin sorumluları hakkında da cezai işlem uygulandı.

İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Hüseyin Arap, AA muhabirine, gıda üretim ve satış noktalarıyla toplu tüketim alanlarında halk sağlığını gözeterek denetimler yaptıklarını söyledi.

Mevzuat ve üretimde hijyen konularında gıda sektörüne yönelik eğitimlerinin sürdüğünü ifade eden Arap, bu eğitimlerde üreticileri uymaları gereken koşullar hakkında bilgilendirdiklerini, yasal zorunlulukları gözetmeyen iş yerlerinin sorumlularının da tespit edilerek cezai yaptırımlar uyguladıklarını bildirdi.

Share on facebookShare on twitterShare on googleShare on liveMore Sharing Services0