Balığın kulağına kar suyu kaçtı

Karadeniz'de kar yağışı en çok balıkçıların yüzünü güldürdü. Balıkçılar, "Balığın kulağına kar suyu kaçtı şimdi hamsi yeme zamanı" dediler

Düzce'de balıkçı tezgahlarında hamsinin kilosu 7 ile 10 TL arasında değişiyor. Yurdun belli bir bölgesini etkili altına alan kar yağışı nedeniyle de halk dilinde söylenen hamsinin kulağına kar suyu kaçtı. Balıkçı Adnan Özer, "Halk dilinde söylenir yıllardır, hamsinin kulağına kar suyu kaçtığında daha lezzetli olur diye. Balıkçılar bunu adet olduğunu söylerler hamsi şimdi karlı havada açık arazide ızgara yapılıp afiyetle yenir. Şimdi hamsi yemenin tam zamanı'' diye konuştu.