Yarım asırlık mutfak eşyaları

Mutfakların vazgeçilmezi işlemeli bakır mutfak eşyaları günümüzde sadece dekoratif amaçlı kullanılıyor.

Geçmiş yıllarda vatandaşların mutfaklarda özellikle bakır eşyaları tercih ettiği ettiğini fakat teknoloji ile birlikte bunların geri planda kaldığı belirten Bakır Ustası İbrahim Halil Palaloğlu, "20 yıla yakındır bu mesleği yapıyorum. Geçmiş oranla bugün sadece vatandaşlar bunları evlerinde ve işyerlerinde dekoratif amaçlı kullanıyor. Şuan burada bulunan eşyaların büyük bir bölümü eskiden kalma. Elimde 30 ile 50 yıllık bakır mutfak eşyaları mevcut. Bunlar özellikle cezve, tepsi, sahanlar ve tava ağırlıklı. Bu eşyaların işlemesi, onarımı ve alım satımı yapıyorum. Fiyatlar ise 30 TL ile bin TL arasında değişiyor" dedi.