1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Tümü

Mahkumlar meslek öğrenerek cezalarını çekiyor

Niğde Açık Ceza İnfaz Kurumundaki mahkumlar, bir taraftan cezalarını çekerken, hayvancılıktan mobilyaya, tarımdan et ve süt işleme tesisine kadar 28 iş kolunda meslek sahibi olup üretime de katkı sağlıyor.
14 Ağustos 2019 22:51
Yazdır
Mahkumlar meslek öğrenerek cezalarını çekiyor

Niğde Açık Ceza İnfaz Kurumundaki mahkumlar, bir taraftan cezalarını çekerken, hayvancılıktan mobilyaya, tarımdan et ve süt işleme tesisine kadar 28 iş kolunda meslek sahibi olup üretime de katkı sağlıyor.

28 iş kolunda mahkumların meslek edinen mahkumlar son olarak da et işleme tesisinde sucuk, kavurma, köfte ve et döner ürünleri yapıyor. Yapılan ürünler farklı illerdeki cezaevlerine gönderilirken cezaevine ait markette de satışı yapılıyor.

Günlük 3 ton et işleniyor

Açık Ceza İnfaz Kurumu Gıda Mühendisi Ahmet Akın, ''Et kombinesinde hijyenik koşullarda ve teknolojik ekipmanlarla kesilen etlerimiz et işleme tesisimize getiriliyor. Mevcut şartlarda sucuk, kavurma, döner ve köfte üretiyoruz. İşletmemiz günlük kapasitesi 3 tondur. Etlerin ağırlıklı olarak kavurma işlendiği bunun haricinde sucuk, köfte ve döner ürünleri yapıyoruz. 2017 yılında sadece kavurma ve köfte ile başladık ve diğer ürünleri ekledik. Sucuk kavurma evi olarak Sucuk kavurmada bir patent başvurusunda bulunduk. Yurt genelinde tutuklu ve hükümlülerin tüketim ihtiyaçlarını karşılamak için tasarladık ve yakında piyasaya süreceğiz. Ürettiğimiz ürünlerimiz ISO 2020 ve helal sertifikalarına sahibiz. Kurumumuzda bulunan kalite kontrol birimimizin onayıyla sevkiyatımız yapılmaktadır. Kurum olarak farklı cezaevleri kamu kurum ve kuruluşlara bu ürünlere olan taleplerini karşılamaktayız'' dedi.

İhlas Haber Ajansı
Bu haberi oylayabilirsiniz 0 0
YORUMLARTüm Yorumlar Popüler Yorumlar
Bu habere henüz yorum yapılmamış.
İlk yorumu siz ekleyin.
SON HABERLER
06:30 - Meteorolojiden kuvvetli yağış uyarısı-Haritalı00:20 - Öğretmen, yönetici görevlendirmeye esas puanı ile başka bir ile yönetici olarak atanabilir mi?00:05 - 18 Ağustos 2019'dan önemli gündem başlıkları23:46 - HDP'nin kalesi yıkıldı, ziyaretler sürüyor23:40 - Diş sıkmak dişleri bitiriyor23:34 - Hobi olarak başladı, seri üretime geçti23:28 - Yunanistan'a kaçmaya çalışan 7 FETÖ'cü tutuklandı23:22 - Polisler Türk Bayrağını yerde bırakmadı23:16 - 'Siyaset kavgayla, polemikle değil üreterek olur'23:10 - Şaşırtan görüntü! Ağustos ayında beyaza büründü
23:04 - Tumblr satılıyor22:58 - İstanbul Havalimanı'nda 3. pistin yapımı sürüyor22:51 - Kızılay'dan Marmara depremi eleştirilerine yanıt22:46 - Xanthos Antik Kenti'nde yangın çıktı22:41 - Bartın'da araç baraja uçtu: 5 kişiden 4'ü kayıp22:36 - Veteriner: Pitbull saldırıyorsa kabahat sahibindedir22:31 - Kılıçdaroğlu: Adaleti sağlamak hepimizin ortak görevi22:26 - Vadi'de mahsur kalan Fransız müsteşar kurtarıldı
1 2 3 4 5 6 7 Tümü
ANKET
İşçilere yönelik toplu iş sözleşmesinde anlaşma sağlandı. Nasıl buldunuz?
ARŞİV
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Tamam