1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Tümü

Ekrem Coşkun, döner piyasasını dönüştürdü

2015 yılında döner piyasasında şubeleşmeye başlayan Ekrem Coşkun Döner, tüm et işiyle uğraşan restoranları dönüştürdü
16 Ekim 2019 12:37
Yazdır
Ekrem Coşkun, döner piyasasını dönüştürdü

2015 yılında şubeleşmeye başlayan Konya merkezli Ekrem Coşkun Döner, Türkiye çapında 237 şubeye ulaştı.

Franchinsig bedeli olarak 250 bin TL, inşaat ve kurulum için ise 200 bin TL gerektiren şube açılışlarında, Ankara ve Antalya'da yeterli sayıya ulaşıldığı için bayilik verilmiyor.

Ekrem Coşkun'un, şube açtığı tüm semtlerde, piyasanın değiştiğini belirten bir işletme sahibi "Daha önce 20-25 TL'ye satılan menüler, Ekrem Coşkun'un şube açması sonrasında hemen 10 TL'ye idi. Ekrem Coşkun ile kokoreçten köfteye, tavuk dönerden adana kebaba kadar tüm yiyecek sektörü etkilendi" dedi.

Firma geçtiğimiz hafta, Tarım ve Orman Bakanlığının, kullanmış olduğu döner etleri için, Türk Gıda Kodeksine uygun olduğunu bildiren yazısını instagram sayfasından yayımladı.

İnternet sitesinden et tedariği yapan firmaları da açıklayan Ekrem Coşkun, sektördeki diğer firmalarca yoğun olarak eleştiriliyor.

Ekrem Coşkun Döner'in memurlar.net'e açıklama:

Etlerinde kesinlikle iç yağı kullanmadıklarını belirten Ekrem Coşkun Döner Kalite Güvence Müdürü Mehmet Ali Görmel "Yağ olarak sadece kavram yağını kullanıyoruz. Tedarik faturalarımızda kesinlikle iç yağı faturası bulunmamaktadır. Bu konuda çok hassasız. Kavram yağını, kokusu olmadığı ve damak tadına uygun olduğu için tercih ediyoruz. İsteyen herkes herhangi bir şubemizden numune alıp laboratuvar testi yaptırabilir. Helal sertifikamız bulunmakta olup, yüzde 100 dana eti kullanıyoruz. Üstelik bazı firmaların yaptığı gibi "donuk et" değil taze et üzerinden sevkiyat yapmaktayız. Şubelerimize, ihtiyaç durumuna göre günlük veya haftalık sevkiyatları yapıyoruz." dedi.

Memurlar.Net
Bu haberi oylayabilirsiniz 0 0
33 Yorum yapıldı
YORUMLARTüm Yorumlar Popüler Yorumlar
SON HABERLER
10:49 - Trabzonlulara 'Sizi biz müslüman yaptık' diyen vekil özür diledi10:45 - İTO Başkanı: Dengelenme süreci 'ani duruş'a yol açmadan sağlandı10:30 - A Milli Takım'da 9 isim kadrodan çıkarıldı10:25 - Milli Eğitim Bakanlığı'nın 2020 bütçesi Komisyonda10:20 - Borsa, güne yükselişle başladı10:18 - İzmir'de aynı aileden 4 kişinin katil zanlısı tutuklandı10:15 - Depremlerde cep için acil durum butonu10:10 - 65 yaşını dolduranlar için resen emeklilik ile isteğe bağlı emeklilik arasında ne fark vardır?10:04 - İşsizlik oranı Ağustos ayında artış gösterdi10:01 - Başkent'te hava kuvvetleri FETÖ operasyonu: 53 gözaltı
09:59 - Yargıtay'dan emsal karar: Şirket aracını özel işte kullanmak, haklı fesih nedeni09:56 - Üretim artışı umutları artırdı09:45 - 3 kişinin ölü bulunduğu evde siyanür tespit edildi09:35 - Güne başlarken döviz fiyatları09:31 - Altın satışlarında taksit sayısı 4'ten 8'e çıkarıldı09:27 - %60'a varan indirim09:26 - Cami inşaatında çöken iskelenin altında kalan mühendis aranıyor09:25 - Hilal Kaplan'dan o diyalog sonrası ilk açıklama
1 2 3 4 5 6 7 Tümü
ANKET
Öğrencilerin, Atatürk posteri önünde secdeye vardığı görüntülerden rahatsız oldunuz mu?
ARŞİV
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Tamam