1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Tümü

Hobi olarak başladı, kaz yetiştiriciliğinde çiftlik sahibi oldu

Bolu'da hobi amacıyla kaz yetiştiriciliği yapan iki arkadaş, zamanla işi büyüterek çiftlik sahibi oldu.
21 Kasım 2020 18:55
+Aa- Yazdır
Hobi olarak başladı, kaz yetiştiriciliğinde çiftlik sahibi oldu

İstanbul'dan Mudurnu ilçesine tatil için gelen Murat Ünsal ve Sinan Sözersoy, burada kaz yetiştiren ailelerle tanıştı.

Bu işle hobi olarak ilgilenmeye başlayan iki arkadaş, daha sonra Bolu-Mudurnu kara yolunda bulunan ve daha önceden tavuk yetiştirilen çiftliği satın aldı. İki arkadaş, çiftlikteki kümeslerde düzenlemelerle 800 Mast cinsi kaz yetiştirmeye başladı.

Murat Ünsal, AA muhabirine, Mast cinsi damızlık kazlarının olduğunu belirterek, "Kazlar ocak ayında yumurtlayacak, 5-6 ay yumurta verecek. Yumurtalarını kuluçka makinelerinde çıkarıp kaz yavruları elde edeceğiz ve isteyen herkese dağıtacağız." diye konuştu.

Yetiştirilen kazların 5 ile 7 kilogram olduğunu anlatan Ünsal, "Biz kazları, arpa, buğday, yulaf ve mısır vererek besliyoruz. Ayrıca hayvanlara yeşil ot ve besin değeri yüksek hasıl veriyoruz. Vitamin değeri çok yüksek bir ton buğday ve arpadan 6 ton elde edip kazları besliyoruz." diye konuştu.

Kaz etinin dünyada önemli yere sahip olduğunu anlatan Ünsal, "Türkiye'mizde çok tanınmıyor. Hem bunu tanıtmak hem de hobi amacıyla başladığımız işi ticari boyuta taşımak, ileriye dönük ihracat yapmak maksadıyla bu işe başladık. Yaklaşık 700-800 anaç kazımız var." dedi.

Ünsal, kaz etinin faydalarına da değinerek, "Kolesterolü çok düşük, insan sağlığına faydalı bir et. Kemik gelişimine faydalı, besin değeri çok yüksek. Yaklaşık 100 gram kaz etinde 56 gram protein var." ifadesini kullandı.

Kazın soğuk iklimi sevdiğini vurgulayan Ünsal, "Mudurnu'nun havası da Kars'a yakın. Eksi 40 dereceye dayanıklı bu hayvanlar. Kars'ta kaz yetiştiriciliği meşhur. Biz de Türkiye'nin her yerine 2021 yılında Mudurnu'dan pazarlama yapacağız." diye konuştu.

Ünsal, ileride kendi kesimhanelerini kurup ihracat yapmayı planladıklarını sözlerine ekledi.

Anadolu Ajansı
Bu haberi oylayabilirsiniz 0 0
YORUMLARTüm Yorumlar Popüler Yorumlar
Bu habere henüz yorum yapılmamış.
İlk yorumu siz ekleyin.
SON HABERLER
20:53 - Öğrencilerin olmadığı üniversite kampüsü tilkilere kaldı20:42 - Bakan Koca: Aşı yarışında biz de varız20:32 - MEB'den ortaokul öğrencilerine 3 bin 300 soruluk destek20:24 - Azerbaycan Fransa'ya nota verdi20:15 - İstanbul'da sokak köpekleri, korku dolu anlar yaşattı20:10 - Bakan Koca'nın dikkat çektiği ilde vatandaşlar yine de sokaklarda
19:59 - Karantinadaki oğluna ekmek götürürken, tedbirlere uymayanları görünce ağladı19:45 - Alinur Aktaş'tan 'Rize'de meydan yapılması'na ilişkin açıklama19:39 - Prof. Dr. Bilal Eryılmaz virüs nedeniyle hayatını kaybetti19:33 - Dünyayı umutlandıran aşı ile ilgili 'hata yaptık' itirafı19:15 - Vaka sayısı 30 bine yaklaştı19:05 - Trafikte tartıştığı halk otobüsü şoförüne copla saldırdı
18:59 - Bilim Kurulu üyesi açıkladı: Aşı önce kimlere yapılmalı?18:47 - Üç ilimizde bazı yerleşim yerleri karantinaya alındı18:44 - Traktörün altına yaktığı ateş üzerine sıçrayan kişi yanarak öldü18:42 - Yeni doğmuş bebeğini ölümü terk eden anne tutuklandı18:33 - Koronavirüs tedavisi gören çift, 2 gün arayla hayatlarını kaybetti
18:30 - Bakan Elvan ile Gül'ün, reform görüşmeleri yarın başlıyor
1 2 3 4 5 6 7 Tümü
ANKET
Bir kamu çalışanı olarak öğlen yemeği yiyor musunuz?
ARŞİV
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri veya çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Tamam