Düşük Kalorili, Kanserden Koruyor! Şimdi Tam Zamanı!
İşte karnabaharın sayısız faydası
-
Birbirine sıkıca kenetlenmiş çiçekler ve çiçeklerin bağlandığı kalın bir kökten oluşan bir yapısı vardır. Beyaz, mor, turuncu ve yeşil renkli olarak 4 farklı rengi bulunur. Farklı renkteki karnabaharlar arasında bir lezzet farkı bulunmamaktadır.
-
100 gram karnabaharda 5 gram karbonhidrat, 2 gram diyet lifi, 2 gram şeker 2 gram protein bulunur ve sadece 25 kaloridir.
-
C Vitamini: Günlük Değerin (GD) %58'i,
K Vitamini: Günlük Değerin %14'ü,
B6 Vitamini: Günlük Değerin %12'si,
Folat: GD'nin %1,
-
Potasyum: GD'nin %7,
Magnezyum: GD'nin %4
Fosfor: GD'nin %4
-
İçeriğinde bulunan izotiyosiyanatlar ölü hücreleri atarak kanser hücrelerinin yayılmasını engeller. Bu da kanser riskini azaltır.
-
Karnabahar, antioksidan besinler ve kükürt içeren değerlere sahiptir. Bu mikro elementler de karaciğeri toksinlerden arındırır.
-
Karnabaharda bulunan sülforafa maddesi kötü kolesterolu düşürerek,damar da yağların birikmesini engeller.
-
İçerdiği diyet lifi sebebiyle bağırsaklar normalden daha fazla çalışır.Bu da kabızlığı önler ayrıca bağırsak sağlığını korur.
-
%90 ?ı sudan oluşan karnabahar ayıca sağladığı tokluk yardımıyla hem vücudun su ihtiyacını karşılar hem de tokluk hissi sağlar. Glisemik indeksi düşük olduğundan kilo verimini de yardımcı olur tam diyetlik bir besindir.
-
Kolin açısından zengin olan karnabahar, beyin gelişimine, hafızaya ve sinir sistemine etki eder. Bu da sağlıklı bir sinir sistemi ve ruh halini mümkün kılar.