1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Tümü

Hobi olarak başladı, şimdi siparişlere yetişemiyor

BİNGÖL'de yaşayan İlhami Yalçın (28), evinin bodrum katında hobi olarak başladığı istiridye mantarı üretimini ayda 2 tona çıkardı, siparişlere yetişemiyor.
16 Ocak 2020 19:55
Yazdır
Hobi olarak başladı, şimdi siparişlere yetişemiyor

BİNGÖL'de yaşayan İlhami Yalçın (28), evinin bodrum katında hobi olarak başladığı istiridye mantarı üretimini ayda 2 tona çıkardı, siparişlere yetişemiyor.

Genç ilçesinde yaşayan 2 çocuk babası İlhami Yalçın, bir süre önce hobi olarak evinin bodrum katında istiridye mantarı üretimine başladı. Yalçın, talep doğrultusunda mantar üretimini genişletmeye karar verdi. Şu an 200 metrekarelik bir alanda istiridye mantarı üretimini yaptığını anlatan Yalçın, Batman, Diyarbakır, Van, Muş ve Mardin'den siparişler aldıklarını söyledi.

AYDA 2 TON ÜRETİM YAPIYOR

İstiridye mantarının üretiminin pek yapılmadığını anlatan Yalçın, besin değeri olarak kırmızı ete eş değer olduğunu belirtti. Yalçın, ayda 2 ton üretim yaptığını ifade ederek, şunları söyledi

1,5 yıl önce üretime hobi olarak başladım. Daha sonra üretim alanını genişlettim. Üretime başlamadan önce araştırma yaptım. En son kaliteli mantar üzerinde karar kıldım. Bingöl ve ilçeleri başta olmak üzere dağıtım ve pazarlamasını yapmaktayız. Bunun dışında Batman, Diyarbakır, Van, Muş ve Mardin illerinden de siparişler almaktayız. Bu kadar sipariş almamızın nedeni lezzetli ve kaliteli mantar üretmemizden kaynaklanıyor. Elimizden geldiği kadar bu taleplere yetişeceğiz. Şu an 2 çalışanımızla devam etmekteyiz. Tesisimizde ayda 2 ton istiridye mantarı üretiyoruz. Bunun dışında önümüzdeki yıl 2 katı veya 3 katı alanlarda hizmet vermeye başlayacağız. Diğer mantarlardan çok çok farklı bir mantardır. Yenmeden lezzeti bilinmez.

DHA
Bu haberi oylayabilirsiniz 0 0
YORUMLARTüm Yorumlar Popüler Yorumlar
Bu habere henüz yorum yapılmamış.
İlk yorumu siz ekleyin.
SON HABERLER
11:00 - Doğum sonrası yarım zamanlı çalışma mümkün mü?10:54 - Sağlık Bakanlığına yeni daire başkanı10:47 - Tekirdağ'da iki aile arasındaki bıçaklı kavgada baba ve oğlu öldü10:44 - Memur emeklilerinin maaş farkları ödenmeye başlandı10:44 - Ata tohumunun, 'ticari tohum' karşısında şansı var mı?10:40 - 15 Temmuz'dan sonra kritik merkeze sızan 3 FETÖ'cü ihraç edildi10:31 - Milli sporcular arasından öğretmen alınacak10:29 - Bakan Akar'dan Yunanistan'a 'uluslararası hukuka uyulması' çağrısı10:25 - Beyoğlu'nda iki adrese bırakılan EYP'nin patlaması hakkında açıklama10:15 - Bakan Varank, yerli üretim elektrikli faytonun direksiyonunda
10:12 - Adana merkezli 5 ildeki FETÖ operasyonunda 9 tutuklama10:04 - Emekli olan memur, emeklilik talebinden vazgeçebilir mi?10:02 - Borsa güne düşüşle başladı09:56 - Ahmet Hakan, CHP'li eski vekile çok kızdı! 'Sizin nerenize saygı göstereceğim'09:51 - Hastasına reklam mesajı atan doktora 50 bin lira ceza09:46 - Dünyayı dehşete düşüren virüsle ilgili 'yarasa' iddiası09:40 - Genç işsizlik dünyanın meselesi...Ne okuyor, ne de çalışıyor09:38 - AK Parti'de Metiner-Elitaş kavgası
1 2 3 4 5 6 7 Tümü
ARŞİV
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri veya çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Tamam